
今月の表紙 「真夏のてっちりパーティー!」
今年は残暑が厳しく、夏長すぎる・・・と、思わず愚痴をこぼしたくなる。
先週なんて、ボートの上が暑すぎてウェットスーツで潜ってしまった。
そして底水温がまさかの24℃。ちなみに表面水温も24℃。
こりゃ魚がいないはずだ。
まだまだ暑い臼尻だが、臼尻本当の夏本番:8月頭にてっちりパーティーを開催した!
ことは、私のペットのイシガキダイにあげるカタクチイワシをもらいに、臼尻定置網漁船に乗ったことから始まる…。
いつものごとく、何でも挑戦したい!と言ってくれる4年生アイドル:ももちゃんを連れて、定置網漁船に乗せてもらった。
いつもの場所で、網を引く手伝いを黙々とこなす。
この日はとてもついていた。
見かけ上は女に見える女?2人で手伝いに行ったからだろうか。
「これもってけ」
と、投げられた魚は、なんと小さなマグロ!
やった!
さらに、
「これももってけ。うまいぞ」
と、バケツに入れられた魚は「クサフグ」と呼ばれた巨大なフグ6尾ほど。
!!!
どうやって裁くんだ?
の前に、調理師免許持ってない。
それに、そうだ、まだ死にたくない。
あれ、クサフグって毒持ってなかったっけ??
しかし、フグ食べたい。
となると、欲望に負けた2人に残された道はただ一つ。
「どなたかフグをさばける方はいらっしゃいませんか?」
無事にさばかれたフグは、その日の夜に鍋に入れられ、学生たちに美味しく食べられましたとさ。
後日、全員の生存が確認され、さらにお腹を壊した人もいなかった。
ちなみに、今回学生のお腹に収まったフグは、正しくは「マフグ」だった。
クサフグは地方名なのか?
肉にも毒があるやつらと同じ名前で呼ばれると、少々やっかいだ。


この日はてっちりだけでなく、タラ・キムチ鍋も食べた(左)。そして隣が朝ご飯の海鮮丼!マグロにイカにトビウオだ(右)。
ちなみに、ねぎと大葉は臼尻畑でとれた、朝採れ野菜!!
(文責:山崎)
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