軟体動物門　介殻亜門　二枚貝綱　翼形亜綱　ウグイスガイ目　イタヤガイ科 ホタテガイ Patinopecten yessoenis (Jay, 1857) （撮影：阿部　04年9月） ホタテは外敵が近づくと”みみ”（蝶番部）の両脇からジェット水流のように勢いよく水を噴出し、 泳いで逃げる。小さなホタテはパクパクと連続して水を噴出し、水中を泳ぎまわる。 ホタテの進行方向に注目。 臼尻Top