今年で4回目となる「緑のビアガーデン」を8月4日（火）から8月8日（土）までの5日間，本学百年記念会館とテラスで，レストランきゃら亭（東京ケータリング株式会社），サッポロビール株式会社の協力，さっぽろ夏まつり実行委員会の後援を得て開催しました。
今年は，7月の天候が不順で開催期間中のお天気も心配でしたが，初日から最終日まで気温が25度以上の日が続き，おかげさまでたくさんのお客さまに足を運んでいただきました。
メニューには恒例となった北大農場の農産物を利用した「北大農場で採れたトマトの冷製スパゲッティー」や「北海道大学伝承『幻の味』永遠の幸プレスハムのステーキシュークルート添え」など，本学ならではのフードメニューが並び，とても好評でした。
今回は，初めての試みとして最終日の土曜日は，お昼の2時から開催しお客さまをお迎えしました。初めてのお昼の開催でしたが，夕方の落ち着いた雰囲気とはまた違った，明るい緑の下でビアガーデンを楽しんでいただきました。 |
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| 爽やかな緑の中で |
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| （総務部広報課） |
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