「アグリビジネス創出フェア」に出展

　11月18日（水）〜20日（金）に東京ビッグサイトで開催された，アグリビジネス創出フェア「知の集積と地方創生」に出展しました。開催初日には本学ブースに農林水産省の伊東良孝副大臣が立ち寄られ，産学・地域協働推進機構の木曽良信特任教授が本学の研究成果について説明しました。
　今回のフェアでは，農学研究院の原　博教授，小関成樹准教授，水産科学研究院の宮下和夫教授の研究紹介，及び食科学プラットフォームの取り組みについて紹介しました。「研究・技術プレゼンテーション」では原教授が研究紹介を行い，またコーディネーターによる「マッチングサポートツアー」では,「機能性食品」と「素材海藻ビジネスはいかが？−海藻には健康成分がいっぱい」がツアーに選ばれ，原教授，木曽特任教授がそれぞれ企業の皆様に研究を紹介しました。約40社の企業の方々が本学ブースを訪れ，本学の研究開発に大いに興味を持っていただくことができました。これからも積極的に研究成果について情報発信を行い，企業との共同研究やプロジェクトの創出に繋げる活動を行っていきます。