カタクリ
| 科 名 | ユリ科 |
|---|---|
| 旧科名 | ユリ科 |
| 学 名 | Erythronium japonicum |
| 場 所 | 北方民族植物標本園 |
| 時 期 | 4月中旬～4月下旬 |
| 備 考 | かつてはこの球根からとれた澱粉を、片栗粉と呼んでいました。またアイヌの人々はおかゆに入れて、でんぷんがゆとして食べたそうです。（参考：福岡イト子著「アイヌ植物誌」草風館発行1995） |
カタクリ
| 科 名 | ユリ科 |
|---|---|
| 旧科名 | ユリ科 |
| 学 名 | Erythronium japonicum |
| 場 所 | 北方民族植物標本園 |
| 時 期 | 4月中旬～4月下旬 |
| 備 考 | かつてはこの球根からとれた澱粉を、片栗粉と呼んでいました。またアイヌの人々はおかゆに入れて、でんぷんがゆとして食べたそうです。（参考：福岡イト子著「アイヌ植物誌」草風館発行1995） |