全学ニュース　セミナー「本場の本物をオホーツクから～北海道大学同窓会の食品産業エルム会からのご提案～」を実施

　２月19日（金），紋別市民会館にて，セミナー「本場の本物をオホーツクから～北海道大学同窓会の食品産業エルム会からのご提案～」（主催：紋別市，本学産学・地域協働推進機構，北海道大学同窓会食品産業エルム会）を実施しました。
　本セミナーは，経済産業省の平成27年度中小企業知的財産活動支援事業費補助金（地域中小企業知的財産支援力強化事業）の「産学金連携地域知的財産支援事業」を活用して実施したもので，紋別市内の水産や農業に関係する皆様を主な対象に，本場の本物の食品をオホーツクから世界に継続的に発信するヒントについてお知らせするのが狙いです。
　最初に，開会挨拶として，紋別市産業部商工労働課課長の高橋秀明氏より，本セミナーの趣旨について説明がありました。その後，食品産業エルム会からの提案として下記のプログラム①と②の発表があり，次に本学から知財活用についてのレクチャーとして③の発表がありました。
　当日は30名の受講者があり，セミナー終了後の名刺交換会では，時間ぎりぎりまで活発な懇談がありました。
　オホーツクの食品関連事業が，本学並びに同窓会が関与することで，ますます発展できるようにしていきたいと考えています。