食
記事件数:7
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Fビレッジで「食と農業の未来を考える」ワークショップ開催
工学研究院 教授 石井 一英
SDGs/イベント/環境科学/食
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【分野横断で描く未来#6】「おいしさ」を力学の指標で裏づける新たな評価方法を目指して
工学研究院 准教授 田坂裕司
工学/研究探訪/食
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研究を味わうー「きたキッチン」で北海道大学フェア開催中
SDGs/どさんこ研究/医学/海/農学/食
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北海道ボールパークFビレッジ内に農業学習施設「KUBOTA AGRI FRONT」が開業
農学研究院 教授 野口 伸
SDGs/ディスティングイッシュトプロフェッサー/農学/食
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朝食で北大の教育研究を味わって
北方生物圏フィールド科学センター 教授 星野 洋一郎
どさんこ研究/牛/知のフィールド/農学/食
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日本料理、昆布、そして歴史ある忍路臨海実験所
北方生物圏フィールド科学センター 准教授 四ツ倉典滋
どさんこ研究/気候変動/海/研究探訪/食
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【記者発表会を実施】触媒技術を活用した「フードロス削減コンソーシアム」を設立 (北海道大学COI『食と健康の達人』拠点)
SDGs/化学/記者発表/食